今年の夏は金魚屋さん。・*

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私が通っているトールペイント教室
(現在はインテリア雑貨クラフト教室)
アトリエ「小さなお花畑」は
今年20周年YEAR。・*

20周年の作品展が8月1日~7日に開催が決定! 

今回もご来場のお客様へのプレゼントとして
スイーツを頼まれています^^*

今年の作品展は金魚(^^♪

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金魚すくいをイメージして作った
試作品をレッスンに持って行きました♪

採用決定^^*

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小さなピンク色の最中の皮に
琥珀糖を詰めてみました^^

琥珀糖は、煮て溶かした寒天に
砂糖や水飴などの甘味を加え、
固めた 和菓子。・*

材料はシンプルだし難しい作業は
ないのですが、数回失敗しました^^;

原因は、それぞれわかっているのですが、
琥珀糖を作るには、
せっかちがだめなんです^^;

焦ってはだめ!!

待つの (by ブルゾンちえみ)(^ー^* )フフ♪



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# by saori-sweets | 2017-04-21 12:10 | 和菓子 | Comments(0)

まんまるリースクッキー ~ Thank you ~

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まんまるリースクッキーの
Thank you のメッセージ入りタイプ。・*

まんまるリースクッキーは、
昨年、トールペイント教室の作品展で
来場者へのプレゼント用に作ったクッキー^^*

試作の時にメッセージ入りタイプを
作ったのですが、リースらしく中心を
抜いたクッキーがいいということで
作品展では、リース型にしました(^^♪

今回は、定年で退職される方へ
感謝の気持ちを伝えたくて作りました。

一緒に仕事をしたのは、
残念ながら、短い間でしたが、
いつも明るく接してくださり
元気をもらっていました。

そして、私が苦手に思っている仕事を
すごく褒めてくださる方で、おかげで
少し自信が持てるようになったんです^^*

ありがとうございました。・*

元気にますます充実した時間を
過ごされることを祈っております。



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# by saori-sweets | 2017-04-12 16:53 | クッキー | Comments(2)

桜満開クッキー。・*

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今年の桜は、ゆっくり。。。


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今朝、満開の桜を期待して
近所のお花見スポットへ(^^♪

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まだ、つぼみがいっぱい

満開になるのは、もう少し先だな^^;

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先日、3月にも作った→
桜のクッキーを再び(^^♪

焼く前から満開の桜に嬉しくなる^^*

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最近では、クッキーを焼く時に必ず使う
cottaさんで購入したシルパン

網目状の加工が施されているため、
タルトなどの余分な油脂分や、
ハード系のパンやピザの余分な水分が抜けて、
サクっとした仕上がりになる
マルチベーキングマットです^^*

表面に凹凸ができたり、浮いてしまったりしがちな
クッキーですが、シルパンを使って焼くと
裏も表も綺麗に焼き上がるのでお勧めです^^*

このクッキーは、職場の人にちょこっとプレゼント(^^♪

とっても喜んでくれて笑顔満開。.:♪*:・'(*^―^*)))



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# by saori-sweets | 2017-04-05 18:38 | クッキー | Comments(0)

Interior Photo Stand

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3月のレッスン作品

インテリアフォトスタンド

写真立てですが、そのまま
インテリアとして飾れる作品^^*

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ウォールペーパーを中に入れています(^^♪

どこからこんな発想が生まれるんだろう?

先生になれる人は、違いますね。

そして、驚くのが・・・
先生の見本の作品から
どんどんいろんなアイデアが
生まれていく生徒さん達??

私は、臆病者だから、
あまり冒険できないけど^^;

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息子が買ってきてくれた

さくらの和ぱふぇ。・*

ほんのり桜風味のさくらムースに
ピンク色が綺麗な寒天が入ってます
その上に抹茶ホイップとさくら風味の白餡、
白玉、さくらんぼ、桜の花の塩漬けが
トッピングされたコンビニスイーツ(^^♪

家族は、桜の香りがするスイーツは
あまり好みじゃないからか
私にだけ買ってきてくれた('-'*)フフ

ひとりだけで悪いなと思いつつも
至福のひとときでした(*'ー'*)

ごちそうさま。・*



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# by saori-sweets | 2017-03-28 07:00 | トールペイント | Comments(0)

桜クッキーのギフトBOX。・*

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桜が咲き始めましたね^^*

クッキーで桜を咲かせてみました(^^♪

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ピンクグリーンの小さなBOX。・*

ガトーホワイトガトーピンクの袋に
入れたクッキーが3袋入るくらいの
小さめな箱ですが・・・
ちょこっとプレゼントしたい時に
お勧めなおしゃれなBOXです^^*


3月は卒業シーズンですね。。。

別れや終わってしまうことに
すっごく弱い私(;へ:)

なので、ちょっと寂しいのですが・・・

1年間、活動してきた
suipaさんのモニターは
今回で終わりです。

活動を継続する選択肢もあったので、
ギリギリまで悩みましたが
4月からのことも考えて
終わりにすることを決めました。

モニターブロガーとして
活動する機会をくださり
褒め上手で、嬉しくなるような
優しい言葉をいつもくださる
担当のTさんには
感謝の気持ちでいっぱいです^^

桜クッキーのギフトBOXを
渡すとしたら、今はTさんに
渡したいです^^*

ありがとうございました。・*


sipa


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# by saori-sweets | 2017-03-23 23:11 | クッキー | Comments(0)