キャラメルシュークリームと素敵な( *´艸`)
軽いタイプのシュー生地は、作ったことがあって、焼きたてだとサクッとしていますが、
すぐしっとりしちゃいますよね~(^^)これはこれで美味しいですよね~
でも、ケーキ屋さんのようなサクサクしたハードなシュークリームも好きなので、自分で焼いてみたいな~と
思っていました(^^*)
焼きたてのシューを食べてみたら、サックリと美味しくて、思わず何個も食べちゃった(^^;)
クリームは、いつもカスタードと生クリームの2層か、
半々を混ぜ合わせたクリームが好きですが、
今回は、カスタードにキャラメルクリームを混ぜて、
プリンのような味のキャラメルカスタードと生クリームの
2層にしてみました。
ほろ苦いキャラメルの味が、子ども達はちょっと苦手なので、
生クリームを多めにしてみましたが、
カスタードクリームより、こっちのクリームの方が美味しい
と意外に好評で嬉しかったなぁ(^^)v
シュークリームと一緒に写っているのは、
今月のトールペイントのレッスンで作ったもの(^^*)
秋色あじさいがモチーフになっています。・*
気に入った色を作るのが難しくて、苦戦しました(^^;)
これ、何だと思いますか?
とってもおしゃれなお掃除道具なんです( *´艸`)
もったいなくて使わずに飾ってますけど(^^;)
どんなお掃除道具?と気になった方は、こちらをご覧下さい(*^-^*) → ★
作りたかったお菓子が美味しく作れて満足な1日でした
♪(*ゝω・)v
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by saori-sweets | 2009-10-24 11:23 | シュークリーム