母へのバースデーケーキ。・*
バースデーケーキは、お花を描いた苺ムースケーキ♪
試しに作った時のケーキはこちら → ★
今回は、どこを切っても必ずお花があるように
全体にお花を描きました(^^)v
気合を入れて作ると失敗する私^^;
今回もやらかしてました(; ̄ー ̄A アセアセ・・・
試作の時は、しっかり固まっていたので、
大丈夫だろうと思い、苺の量を少しだけ増やしたら
少し柔らかかった(⌒_⌒; タラタラ
でも、義姉にフレッシュな苺の味がして美味し~い!
と言ってもらえたし、義母も喜んでくれたので、まぁいっか^^*
今回のスポンジ生地は、抹茶のビスキュイ♪
カット画像と合わせて、このケーキを
どんな風に出したかは、次回( *´艸`)♪
今日は朝から昼食&夕食を作ったので、
時間に追われ、ギリギリ間に合った状態だったので、
お料理の写真は撮る余裕がなかったけど^^;
料理もスイーツも喜んでもらえたし、
たくさん褒めてもらえて、嬉しかったなぁ~^^*
頑張ってよかった! うふ♪(* ̄ω ̄)v
あと、我が家でも飾っておきたかったくらい素敵だった
誕生日プレゼントに用意したお花のアレンジメントは、
とっても喜んでもらえました^^*
Hanayaさん、ありがとうございました♪
素敵なアレンジメントはこちらをご覧ください → ★
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by saori-sweets | 2011-02-05 23:55 | ケーキ