ひな祭りスイーツ。・*
3月のトールペイント教室の
ランチに出す予定で試作(^^)v
ひな祭りに合った焼き菓子をお願いされていたのだけど・・・
女の子のお祭りだから、
華やかにしたいなぁ~と思って^^*
義母の誕生日に作った苺ムースケーキの色合いが
ひな祭りにもいいなぁ~と思い、
抹茶のビスキュイ、生クリーム、苺ムースの
3色でひし餅風に^^*
生クリームで桃の花も描いて♪
お雛様マカロン♪
これは、先生が毎年作る、小さくてコロンと可愛い
“豆ひな”がモチーフになってます^^*
毎年、新しいバージョンの豆ひなが生まれているのですが・・・
「あずき丸といちご姫」という名前の豆ひなを
参考にマカロンに描いてみました♪
高さを出したかったので、バタークリームを絞って♪
名前に合わせて、つぶ餡と苺ジャム入り^^*
でも・・・
このスイーツ、お教室の皆さんに届きません(> <)
2月のレッスンに♪と1月に依頼があったのですが・・・
義母の誕生日祝いや娘の誕生日、バレンタインと
イベントが続いていて、試作する暇もなさそうだったので、
3月のひな祭りに合わせて、3日間のレッスンに出す予定でした。。。
ところが・・・
先生にとても素敵なイベント参加の依頼があり、
生徒さんも先生のお手伝いをすることになりまして・・・
レッスンがなくなってしまいました^^;
ひな祭りスイーツの準備を始めていたので、
すごく残念です(T∇T)アハハ・・・(|||_ _)ハハ・・・
でも、素敵なBigイベントなので、仕方ないです^^;
「田園アート&ライフマーケットSpecial in tvk ハウジングたまプラーザ」
サンフジ企画+サンケイリビング新聞社による大イベント♪
モデルハウス1軒を飾り付けして、展示&即売♪ 詳しくは先生のブログへ → ★
卒業シーズンの3月は、我が家もいろいろと忙しく
準備に合わせて仕事が休めないので、
私はイベントには参加できませんが^^;
イベントの成功を祈ってます☆。゚+.(人-ω◕ฺ)゚+.゚
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by saori-sweets | 2011-02-23 10:59 | スイーツプレート