にゃんこ饅頭。・*

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にゃんこ饅頭を初めて作ったのは、ちょうど1年前^^

最初の頃は、形が崩れてしまったり、
焼き時間が少し長かったせいで、
皮がちょっとパサついてたなぁ^^;

1年の間、何度か作っていくうちに、失敗も減り、
今では、しっとりとした気に入った皮が
作れるようになりました(^^)v

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そんなにゃんこ饅頭を今回は、
主人のラン仲間さん達にプレゼント♪

「餡が真ん中にくるように作れるのはすごい!」と
言ってたよと主人から聞きました^^

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そうなんです^^ このお饅頭を上手く作るポイントは、
餡が中心に来るように包むこと!!

包み方を失敗すると焼いた時に
形が崩れたり、破裂してしまいます^^;

だから、餡が真ん中にあるということは
上手く作れたってこと(^^)v
ラン仲間さん達に喜んでもらえたようですし、
お褒めの言葉もいただけて嬉しい^^*

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やさしい甘さの黄身餡を包んでいますが、
お好みの餡でいいですし、ねこはちょっと手間がかかりますが、
丸いお饅頭なら作りやすいと思うので、良かったら作ってみてくださいね^^*

cotta recipe circle にゃんこ饅頭♪ by さおり



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by saori-sweets | 2014-05-20 14:31 | 和菓子 | Comments(20)

Commented by happypoppo at 2014-05-20 18:03
こんばんは♪

ぷくぷくしたかわいいにゃんこ饅頭ですね(*^_^*)食べるのがもったいないくらいです。次男と今一緒に見て「かわいいね~」って言ってますよ。お顔やひげはどうやって描いてるのかしら?焼き印みたいな物を使ってるのかな?
Commented by Chi-i0524 at 2014-05-20 18:21
可愛い~♥
見てるとついつい笑顔になっちゃうお顔ですね(^^)
さおりさんはすごいなぁ。
Commented by saori-sweets at 2014-05-20 18:50
happypoppoさんへ
こんばんは^^*
次男君ありがとう♪ 嬉しいな^^
鉄串(魚串やバーベキューに使うような串)の先を
焼いて模様をつけてます^^ 目や鼻はチョコペン♪
チョコを竹串の先につけて描いてます^^*
Commented by saori-sweets at 2014-05-20 18:55
Chi-iさんへ
ありがとうヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬
和んでもらえましたかぁ(o^^o)ふふっ♪
Commented by kirakiracafe2 at 2014-05-20 19:11
こんばんは~♪
やっぱりにゃんこ饅頭は可愛いです~^^
鉄串とチョコを使ってお顔を描いているのですね!
プレゼントにめっちゃ喜ばれますね♪ ぽち!
Commented by koharu3194 at 2014-05-20 21:28 x
こんばんは☆
にゃ~んとも可愛いにゃんこ饅頭(^.^)
トラ模様とお顔を書く位置のバランスが絶妙ですね!
しあわせにゃんこのお顔をしています。
どこから食べるか悩んでしまいそう。
Commented by nendobu at 2014-05-20 21:29
可愛いのにゃ~=^_^=
すっごくお上手!素晴らしいですね!(・´з`・)
Commented by saori-sweets at 2014-05-20 22:33
kirakiraさんへ
こんばんは^^* ありがとうございます♪
喜んでもらえるお菓子♪ もっといろいろ作れるようになりたいです^^
Commented by saori-sweets at 2014-05-20 22:39
こはるさんへ
こんばんは^^*
ありがとうございます♪
しあわせにゃんこですか^^ 嬉しいにゃ~♪♪♪
Commented by saori-sweets at 2014-05-20 22:48
nendobuさんへ
ありがとうございます^^*
たぬきやわんこのお饅頭も作ったことがありますが、
にゃんこが一番お気に入りのお饅頭です^^*
Commented by ちょろ at 2014-05-21 16:21 x
なんともかわいいね。
味もいいんだろうな~。
食べるのがかわいそうになるね
Commented by saori-sweets at 2014-05-21 19:00
ちょろへ
こんばんは^^*
可愛いでしょ(〃⌒ー⌒〃)ゞ エヘヘ
ひよこ饅頭に似た味で~す♪
食べちゃだめにゃ~って聞こえてくるかも(= ̄ω ̄=)
Commented by doubleberry at 2014-05-24 01:18 x
御主人のラン友のdoubleberryです。
頂いた瞬間、可愛い〜!と叫んじゃいました♪耳とか難しそうだな〜と思って食べるのがもったいなかったです。見た目ももちろん、味も美味しかったです。どうもごちそうさまでした☆
Commented by saori-sweets at 2014-05-24 15:59
doubleberryさんへ
コメントありがとうございます♪
にやんこ饅頭、喜んでいただけて嬉しいです^^*
これからもラン友よろしくお願いいたします♪♪♪
Commented by よしかず at 2014-05-24 16:42 x
ご馳走様でした。
家族皆で楽しませていただきました。本当に口にするのがもったいなかったです。子供たちはペロリでしたが(笑)
Commented by saori-sweets at 2014-05-24 21:22
よしかずさんへ
ありがとうございます(〃^ー^〃)
食べるのがもったいないと思ってもらえて、
にゃんこも喜んだと思います(*^^*)
お子さん達にも食べてもらえて嬉しいです♪
これからも主人をよろしくお願いいたします。
ありがとうございました(*^▽^*)
Commented by sasaki at 2014-05-26 08:05 x
ご主人さまにはいつもお世話になっています。

先日は本当にごちそうさまでした♪

とても可愛らしくて、食べるのがもったいなかったですが、おいしく頂きました。

子供たちも大喜びで写真を撮って友達にラインで送り、その後あっという間に食べてしまいました。

私がお菓子作りをしない(できない…^^;)ので、こんなお母さんがいいな~と子供たちは言っていました…(^_^;)
Commented by saori-sweets at 2014-05-26 18:48
sasakiさんへ
こちらこそ主人がお世話になり、いつもありがとうございます。
にゃんこ、お子様達に気に入ってもらえたようで嬉しいです^^*

お菓子が作れて喜ばれるのは、少しの間だけです^^;
今では、すご~いなんて感動してくれることはほとんどないですし
味のダメ出しもあるので、凹むことも多いです^^;あはは

嬉しいコメントありがとうございました^^*
Commented at 2014-05-26 22:00
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by saori-sweets at 2014-05-27 17:17
鍵コメさんへ
ありがとうございます(*^^)♪