コーヒー片手に食べたいお菓子。・*

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いちごジャムを挟んだ、パイとクッキーの
間のようなストロベリーバー^^*

バターやサラダ油と卵、水を混ぜるだけの簡単さで、
美味しいアメリカンスイーツが作れるミックス粉を使って、
いくつか焼き菓子を作ってみました^^*

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バナナチョコマフィン♪

コーヒーにピッタリの甘くて
ふんわり、しっとりのマフィン^^*

クリームケーキミックス、卵、牛乳、
サラダ油の基本の材料にバナナと
チョコチップを混ぜ合わせて
焼いただけなので、とっても簡単^^

カフェで使用しているミックス粉だけあって、
「お店の味だね。」と家族が言ったくらい
とっても美味しいマフィンが作れます(^^)v

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ウォルナッツクッキー♪
( くるみのクッキーね^^ ちょっとお洒落に言ってみた)

こちらも簡単で美味しいお勧めのクッキー^^*

クリームケーキミックス150g、無塩バター50g、
卵20g、くるみ50g を混ぜ合わせ、
170℃で13分焼くだけ^^ 6㎝くらいの大きさの
クッキーが12枚作れます♪

このミックス粉には塩気が少しあるので、
甘いだけではなく、とっても美味しい味の
お菓子が作れて、フルーツやナッツとの
相性もすごくいいです^^*

お店の味が手軽に作れてしまう嬉しいミックス粉♪

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ブラックコーヒー片手に食べたくなる
あの人気店の味をお手軽に♪



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by saori-sweets | 2014-08-21 18:29 | 焼き菓子 | Comments(6)

Commented by meru103 at 2014-08-21 20:25
ストロベリーバー、こんがり焼けて美味しそうっ♪
便利なミックス粉があるんですね♪
でもその粉を使ってどう作るかは腕次第ですね。
さすが、さおりさん!(*^ー゚)b
Commented by cache2sweets at 2014-08-21 22:05
saoriさん、こんばんは♬
サクサクした生地とストロベリージャムの相性・・・、
想像しただけで絶対に美味しいだろうな~って思います!
焼き色がとっても綺麗ですね~( ´ ▽ ` )ノ♪
バナナチョコマフィンも、ウォールナッツクッキーも珈琲に合いますね!
このミックス粉、使ってみたいな~♬
Commented by saori-sweets at 2014-08-21 22:57
メルママさんへ
ありがとうございます^^*
ミックス粉って、ほとんど使ったことがなかったのですが、
色々なお菓子が簡単に作れて美味しかったので、
このミックス粉なら、これからも使おうかなと思ってます^^*
Commented by saori-sweets at 2014-08-21 23:11
カシュカシュさんへ
こんばんは^^* ありがとうございます♪
どんな食材でも美味しく調理してしまうカシュカシュさんには
ミックス粉じゃ、簡単すぎてちょっと物足りないかも
しれませんよ^^; でも、時短で作れる魅力もあるので、
ミックス粉を使って、珈琲タイムはいかがですか^^*
Commented at 2014-08-25 18:07
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by saori-sweets at 2014-08-26 21:19
鍵コメさんへ
ありがとうございます(*^O^*)♪