青トマトコンフィチュールのヨーグルトムース&ゼリー

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コンフィチュール エ プロヴァンス」のコンフィチュールを使ったスイーツ^^*

5種類目のコンフィチュールは、青トマト!

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スイーツがなかなか浮かばず、
料理に使おうかなぁ~なんて思っていたのですが、
この暑さでひんやりスイーツがひらめきました(^^)v

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ヨーグルト、牛乳、生クリームで作ったヨーグルトムースと
このムースに青トマトコンフィチュールを合わせた2層のムース^^*

その上にプチトマトのコンポートを作ったので、
そのシロップと青トマトでクラッシュゼリーを作りのせました^^

ぐ~♪ d(* ̄o ̄)
これ、すっごく美味しかったヽ( ´¬`)ノ

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プチトマトのコンポートも加えたバージョン^^*

青トマトの味は強くないので、
プチトマトのコンポートも合わせると
さらにトマトが楽しめて美味し~い^^
ヨーグルトのムースともピッタリ♪

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飾りに使おうかと思って作った、プチトマトのコンポート^^

トマトがちょっと柔らかかったせいか、
梅干?みたいだったのでやめましたが^^;
苺がない夏に使えそうo(*^▽^*)o~♪

美味しいので、コンポートのシロップだけで作ったゼリーと
青トマト&シロップで作った2色のクラッシュゼリーで
キラキラ爽やかなトマトゼリーにしました☆^▽^☆

コンフィチュール、残りあと5種類 ^^
また美味しいスイーツが作れますように(〃ゝω・人)



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by saori-sweets | 2010-07-01 08:51 | 冷菓 | Comments(6)