2017年 03月 17日 ( 1 )

ふんわり香る日本酒ケーキ。・*

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もうすぐ桜の季節が来ますね^^*

淡いピンク色を見ていると
優しく穏やかな気持ちに。。。

ピンク色が好きな私には
幸せな季節(*^m^*)Happy♪♪♪

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あちこちで春の訪れを感じさせてくれる
桜スイーツがたくさん出ていて、
桜の開花が待ち遠しくなります(^^♪

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お花見シーズンが来るのもあと少し^^
そこで、日本酒を加えたシロップを
たっぷり染み込ませ、
甘酸っぱいあんずジャムを
挟んだ日本酒ケーキを作りました。・*

生クリームにも日本酒を加えてます(^^♪

日本酒は多めに加えていますが、
ふんわり香る優しいケーキです。

日本酒は、洋酒のように
強く香りが出ないので、
香りの高いタイプの日本酒を
選ぶのがポイントです^^*

suipaさんのプラスチックのケーキトレー
【アラモードトレー(黒)】に入れると
こんなシンプルなケーキが
お洒落に見える気がします(^ー^* )フフ♪

4色のトレーを使って4種類の
スイーツを紹介しましたが、
トレーを見ていたら、もう一つ
作りたいスイーツが( ´艸`)

次回、紹介しま~す(^^♪

sipa


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by saori-sweets | 2017-03-17 08:00 | ケーキ | Comments(2)