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カテゴリ:ケーキ( 275 )

バースデードゥーブルフロマージュ。・*

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15日は、主人の誕生日でした^^*

今年のバースデーケーキは、
ドゥーブルフロマージュにしました^^

見た目に華やかさはないので^^;
カラフルなキャンドルを飾って(^^♪

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実は、ルタオのドゥーブルフロマージュは
まだ食べたことがない^^;

食べてみたいと思っていたけど、
なかなか機会がなくて^^;
レシピが紹介されてるので、
自分で作ってみればいいよね~
と思いながら、なかなか作らず^^;

今年は、時間に余裕がなかったので、
シンプルでおいしいケーキにしよう♪
と思って選びました^^*


好評だったので、また作ろう(^^♪

ルタオもいつか食べてみようっと♪



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by saori-sweets | 2017-01-18 19:35 | ケーキ | Comments(0)

干支の親子ケーキ。・*

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今年の作り納めは、
来年の干支、ニワトリの親子ケーキ^^*

生クリームなどを今年中に
使いきりたかったので^^;
ちょっと早いけど、
気分は酉年スタート(^^♪

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来年は、うっトリしてもらえるような
ケーキやお菓子が作れるようになりたいな^^*


今年もブログを見てくださり、
また応援ありがとうございました。.:♪*:・'(*^―^*)))


来年もよろしくお願いいたしますヾ(_ _*)ペコ

良いお年をお迎えください。・*



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by saori-sweets | 2016-12-30 11:36 | ケーキ | Comments(4)

苺のクリスマスケーキ。・*

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☆;:*:;☆;:*:;☆ Merry X’mas☆;:*:;☆;:*:;☆


皆さん、素敵なクリスマスを
過ごされているでしょうね^^*


我が家の2016年のクリスマスケーキ。・*

今年は、クリスマスケーキの定番♪
苺のショートケーキにしました(^^♪

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相変わらず、ナッペが下手で・・・
途中で、苺ショートにしたことを
後悔したりして^^;

ナッペの下手さをカバーするために
側面にもクリームと苺を^^;


何とか完成して良かったε- ( ̄、 ̄A) フゥー


来年は、またムース系にしよう_( ̄▼ ̄)ノ彡☆




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by saori-sweets | 2016-12-24 22:37 | ケーキ | Comments(2)

クリスマスプチカップケーキ♪

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クリスマスが来る前に
ちょこちょこ残っているものを
片づけておきたいなと思って、
作ったプチケーキ(^^♪

あまりやる気が見えない^^;


スノーマン、溶けていまいそうな形(;^_^A

犬のようなトナカイだし( ̄_ ̄ i)

ゆる~い感じの仕上がりでヾ(^-^;) オ、オユルシヲ・・・


こんなケーキですが、味の方は問題ないですよ^^

子ども達がおいしい(^^♪と食べてくれました。

優しい子ども達でありがたい(* ̄∇ ̄*)エヘヘ



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by saori-sweets | 2016-12-20 18:00 | ケーキ | Comments(0)

ブログ8周年♪ フラワーケーキ。・*

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細々と続けているブログ^^;

12日に8周年を迎えました(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ

1年頑張った記念のケーキ(^^♪

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今年、一番頑張って作ったお菓子は
まんまるリースクッキーo(*^▽^*)o

アイシングのお花をたくさん作るのは
大変だったけれど、たくさんの人に
喜んでもらえて、嬉しい良い思い出に
なったので、ケーキにもお花を^^

バスケット絞りをしたケーキに
バタークリームの花を飾り、
花籠のようなリースのような
デコレーションケーキに^^*

花が開くくらいの才能が、
欲しかったな。。。 と
思うことがよくあるけれど^^;

8年間、いろいろなお菓子を
作って来て、こんなケーキも
作れるようになっただけでも
良しとしようかな(* ̄∇ ̄*)♪



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by saori-sweets | 2016-12-12 23:34 | ケーキ | Comments(12)

雪だるまのカップスイーツ。・*

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12月になっちゃいましたね^^;

毎年、この1ヶ月が恐ろしく早い(;^_^A アセアセ・・・

やり残して悔いが残らないように
一日一日大切に頑張ろうっとp(*^-^*)q


今回のクリスマススイーツは、
雪だるまの可愛いカップを使って(^^♪

12月は忙しいので、簡単に用意できる
材料でカップケーキを作りました^^*

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カップの底に市販のプチケーキを入れます(^^♪

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お好みのフルーツでいいのですが、
今回は、フルーツミックスの缶詰と
苺を合わせて、カップに入れます
(シロップも少し入れます)

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次にミニサイズの雪見だいふくを(^^♪
(今回は、苺ソース入りのチーズケーキ)

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最後にかき氷シロップなどで着色した
クリームを絞り出し、帽子をかぶせて出来上がり♪
(余裕があれば、チョコペンで作った
雪の結晶などを飾ると可愛くなります)

この雪だるまのカップは、suipaさんの
Xmas陶器 スノーマン&スノーガール 
各1個(計2個セット)【耐熱 130cc】


プリンなどを作ってもいいし、
焼き菓子などを入れても可愛い♪

メリークリスマスの文字が
入っていますが、冬の間は
何度も活躍しそうなカップ^^*


嬉しいお知らせ^^ 【プリンカップのお店suipa
 500円以上ご購入で送料無料キャンペーン】
開催期間:12/2㈮18:00~12/8㈭10:00まで

期間中は、楽天のスーパーSALEに合わせて
suipa感謝スーパーセールを開催!!

オリジナル福袋の新商品や、
ご購入者対象のクーポン配布、
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お得な企画がたくさんあります(^^♪



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by saori-sweets | 2016-12-01 18:00 | ケーキ | Comments(3)

サンタさんのカップショートケーキ。・*

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作品展が終わり、やっと普通の生活に。。。
のはずだけど、毎日時間がない時間が欲しいと
やらなきゃいけないことが目白押し(;~▼~;)

だけど、そろそろクリスマススイーツ作りも
楽しまないと今年が終わっちゃう(; ̄ー ̄A アセアセ・・・

ということで、今回は・・・
これから忙しくなるサンタさん(^^♪

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モコモコの白いお鬚がいっぱい( ´艸`)

昨年、サバランのサンタさんを作った時は、
チョコシューを使って顔を作ったけど、
いい形のシューを選ばないと作れないのが
難点だったので、今年は鈴カステラで(*^^)v

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デザートカップはsuipaさんの
スタンダードBゴールド クリスマスリース

お洒落なデザインなので、
シンプルなデコレーションの方が
素敵でおいしそうかも^^
と思いつつサンタさんにしちゃったけど^^;

カップの底にココアスポンジを入れて
しまったので、違う色になってますが^^;
ゴールドのカップで大人な感じです^^*

苺のショートケーキをカップで作ると
ナッペをしなくていいのでお手軽^^*
クリスマスパーティーにも使いやすくて
いいと思うのでお気に入りのカップを
用意しておくのはお勧めです(^^♪



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by saori-sweets | 2016-11-26 07:35 | ケーキ | Comments(2)

2種類のぷちチーズケーキ♪

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小さなチーズケーキ。・*

suipaさんのプティカップセットを使って(^^♪

耐熱温度100~120℃の
プラスチックカップなので、
フライパンで湯煎蒸ししたチーズケーキと
ゼラチンで固めるレアチーズケーキの2種類♪

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合わせる材料はほとんど
一緒ですが・・・
カップの底に入れた
全粒粉ビスケットとオレオ
きび砂糖とグラニュー糖
あとは、卵を加えるか
ゼラチンを加えるかの違い(^^♪

材料の違いや固め方の違いで
食感や味の違いが楽しめます^^*

どちらも混ぜ合わせるだけなので、
簡単ですが、レアチーズの方が
冷やすだけだから失敗なく作れていいかな

湯煎蒸しは、加熱しすぎで
1回失敗しちゃったから^^;

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このBOXには、保冷材を入れられる
スペースがあるんです^^*

さらに、BOXが入る袋もついているから
安心して持ち運べます(^^)bGood♪

お店のと思われちゃうかも うふ♪(* ̄ー ̄)v

sipa



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by saori-sweets | 2016-09-21 22:59 | ケーキ | Comments(0)

20歳のHappy Birthday。・*

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8/29、息子が20歳になりました^^*

上の子が女の子のせいか
息子の幼さばかりが目について
大人の仲間入りを手放しでは喜べない^^;

男の子の子育てに悩む母親は多いと思うけど、
いまだに悩みが尽きません^^;

親の思うように育たないことは
わかっているつもりだけど・・・
育て方が悪かったんじゃないかと
自分を責めてしまうこともあって(;へ:)

頑固で、すぐ怒るし(反抗期継続中!?)
もっと成長して欲しい部分がある(┯_┯)

でも、ゆっくりではあるけど
成長してると感じることもあるので、
見守っていくしかないのでしょうね^^;

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今年のバースデーケーキは、
ちょっとシンプルなティラミスケーキ(^^♪

ここ数年、アニメ好きな息子の好みに合わせて
頑張ってケーキを作っていましたが、
2015年2014年2013年
今年はケーキの準備時間に余裕がなくて^^;

そんな私に気を使ってくれたのか
どんなケーキがいいか聞いた時には
希望のアニメキャラがあったのですが、
すぐにシンプルなケーキでいいよ!
と言ってくれて・・・^^;

そんなところも大人になって
来たってことなのかな^^

息子がどんな大人になっていくのか
まだわからないけど・・・
自分の人生を大切にして欲しいな。・*



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by saori-sweets | 2016-08-31 19:53 | ケーキ | Comments(6)

マンゴーショートケーキ♪

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12cmの小さなショートケーキ^^*

夏には、まだ早いけど^^;

マンゴー(冷凍のね^^;)を使った
シンプルなショートケーキ(^^♪

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25日は、24回目の結婚記念日でした(*^▽^*)

今週は、私がちょこちょこ忙しくて^^;
記念日でも特別なことはできそうになくて、
何も用意していなかったのですが^^;

いつも遅くまで仕事の主人が、
早く帰って来てくれました^^
それも花束つきで( ´艸`)ありがと♪


ケーキを作る予定はなかったのですが、
華やかな薔薇の花を見ていたら、
ケーキを作りたくなって(^^♪

冷凍スポンジのストックを
使いたかったのもあるけど(* ̄∇ ̄*)エヘヘ


お祝いは週末に(^ー^* )フフ♪



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by saori-sweets | 2016-05-28 10:00 | ケーキ | Comments(8)