タグ:suipaモニター ( 36 ) タグの人気記事

桜クッキーのギフトBOX。・*

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桜が咲き始めましたね^^*

クッキーで桜を咲かせてみました(^^♪

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ピンクグリーンの小さなBOX。・*

ガトーホワイトガトーピンクの袋に
入れたクッキーが3袋入るくらいの
小さめな箱ですが・・・
ちょこっとプレゼントしたい時に
お勧めなおしゃれなBOXです^^*


3月は卒業シーズンですね。。。

別れや終わってしまうことに
すっごく弱い私(;へ:)

なので、ちょっと寂しいのですが・・・

1年間、活動してきた
suipaさんのモニターは
今回で終わりです。

活動を継続する選択肢もあったので、
ギリギリまで悩みましたが
4月からのことも考えて
終わりにすることを決めました。

モニターブロガーとして
活動する機会をくださり
褒め上手で、嬉しくなるような
優しい言葉をいつもくださる
担当のTさんには
感謝の気持ちでいっぱいです^^

桜クッキーのギフトBOXを
渡すとしたら、今はTさんに
渡したいです^^*

ありがとうございました。・*


sipa


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by saori-sweets | 2017-03-23 23:11 | クッキー | Comments(0)

赤×黒の苺ムースケーキ。・*

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「これいいね!」と家族に褒められた(^^♪

重ねた色違いの2枚のケーキトレー^^*


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suipaさんの4色のケーキトレーと
4種類のスイーツ。・*

まだまだいろいろなスイーツを入れて
楽しめそうなケーキトレー^^*

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【アラモードトレー(黒)】 【アラモードトレー(薄赤)】

ピンク色のトレーに黒が合わさると
大人っぽい色になって素敵なんです^^*

苺ムースケーキのまわりにも
フルーツを飾ってしまったので
色の良さが伝わらないかもですが^^;

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薄赤のトレーだけだとこんな感じ^^

優しい色合いになる
このトレーもいいのだけど
赤×黒の雰囲気が気に入ってます^^*

もう少し深さがあるといいなと
思っていたのですが・・・
2枚重ねると高さが出るので
見た目もいい感じになりました(^^)v

これからもこのトレーは活躍しそう(^^♪

sipa


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by saori-sweets | 2017-03-21 23:04 | ケーキ | Comments(0)

ふんわり香る日本酒ケーキ。・*

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もうすぐ桜の季節が来ますね^^*

淡いピンク色を見ていると
優しく穏やかな気持ちに。。。

ピンク色が好きな私には
幸せな季節(*^m^*)Happy♪♪♪

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あちこちで春の訪れを感じさせてくれる
桜スイーツがたくさん出ていて、
桜の開花が待ち遠しくなります(^^♪

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お花見シーズンが来るのもあと少し^^
そこで、日本酒を加えたシロップを
たっぷり染み込ませ、
甘酸っぱいあんずジャムを
挟んだ日本酒ケーキを作りました。・*

生クリームにも日本酒を加えてます(^^♪

日本酒は多めに加えていますが、
ふんわり香る優しいケーキです。

日本酒は、洋酒のように
強く香りが出ないので、
香りの高いタイプの日本酒を
選ぶのがポイントです^^*

suipaさんのプラスチックのケーキトレー
【アラモードトレー(黒)】に入れると
こんなシンプルなケーキが
お洒落に見える気がします(^ー^* )フフ♪

4色のトレーを使って4種類の
スイーツを紹介しましたが、
トレーを見ていたら、もう一つ
作りたいスイーツが( ´艸`)

次回、紹介しま~す(^^♪

sipa


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by saori-sweets | 2017-03-17 08:00 | ケーキ | Comments(2)

ほんわか甘酒豆乳ゼリー。・*

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ブームになっている甘酒^^*

私もブームに乗っかってる(*^m^*) ムフッ

子どもの頃、母が甘酒を
よく作ってくれたからか
懐かしくホッとする味が
好きでよく飲んでます^^*

最近は、豆乳と合わせて
飲むことが多いので、
ゼリーを作ってみました(^^♪

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suipaさんのプラスチックの
ケーキトレー 【アラモードトレー(薄赤)】
にゼリーを入れて缶詰の白桃を
カットしてまわりに入れました??

桜の形のチョコやパステルカラーの
ま~るいおいりをちょこっと飾って
春色のスイーツに^^*

おいりは、もち米と砂糖でできた
ふわっとした軽い食感の餅菓子(^^♪

水分を吸ってしまうとどうかな?
と思いながら使ってみました^^;
材料がもち米なので、時間がたつと
もちもちとした食感になるけど、
嫌な感じではないので、冷菓などの
飾りに使うのもありだわ~(^ー^* )フフ♪

家族も食べることを考えて
今回は、甘酒と豆乳を1:1にしたので、
ほんのり甘酒が香る感じでした。
甘酒が好きなら2:1がお勧めです^^*

sipa


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by saori-sweets | 2017-03-15 18:47 | 冷菓 | Comments(0)

小さな春色プリンアラモード。・*

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suipaさんのプラスチックの
ケーキトレー 【アラモードトレー(金)】
を見た時に入れたいなと思ったのがプリンでした^^*

このトレー、波打った形や英字柄の模様がお洒落(^^♪

4色もあるので、スイーツに合わせて
トレーを選ぶのも楽しい^^*

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小さめのプリンを入れたい(^^♪
でも、ちょうどいい大きさの型がなかったので、
市販の焼きプリンを入れちゃいました^^;

高さが欲しかったので、
底にスポンジを入れてます^^*
もう1枚重ねても良かったかもね^^;


小さい苺や小さなお花型のバナナなどを
飾った小さな春色プリンアラモード。・*


~suipaモニターブロガーレシピ特集第3弾~

がsuipaさんのHPで掲載されています♬

こんなスイーツも作れるんだぁ
と同じカップでもいろんなアイデアが
あって面白いし、勉強になります(^^♪
ぜひ、ご覧ください^^*

sipa


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by saori-sweets | 2017-03-11 18:40 | 冷菓 | Comments(0)

苺のミニケーキ。・*

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型で丸く抜いた薄めに焼いたスポンジが
ビスケットみたいに見えるかな(^^♪

きび砂糖を使っているから
色もビスケットっぽい(*^m^*)

ふんわりクリームより
ちょっぴりかためのクリームの方が
食べやすいかなと思い、
マスカルポーネと合わせたクリームに^^*
ちょっと混ぜすぎてぼそってるけど^^;


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苺ショートケーキ♬
ナッペをしないと楽だわ~(^^♪

そして、このプラスチックの
ケーキトレー 【アラモードトレー】
あると持ちやすく安定感があるので、
出来上がったケーキの移動も楽ちん(^^♪

このトレーは、半透明の英字柄でお洒落♬

他の色のトレーもあるので、
また紹介したいと思います^^*


キャンペーン終了まで、あと少しですが・・・
 【プリンカップのお店suipa 
500円以上ご購入で送料無料キャンペーン】

開催期間:2017年3月3日18:00~2017年3月9日9:59

sipa


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by saori-sweets | 2017-03-09 00:11 | ケーキ | Comments(0)

ケーキトレーの焼きティラミス。・*

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オーブンが使えるペーパートレーで
焼きティラミスケーキ。・*


~材料~
【焼成可能トレー】 アシェットL 1個と小さめのカップ2個分

 マスカルポーネチーズ 40g
 クリームチーズ 40g  
 無塩バター 80g
 グラニュー糖 90g
  白餡 100g
 卵黄 2個
 卵白 2個(約70g)
 コーンスターチ 20g
 薄力粉 40g
 ベーキングパウダー 2g
 グラニュー糖(メレンゲ用) 20g
 ココア(適量)
 インスタントコーヒー 小2
 グラニュー糖 22g
 コーヒーリキュール 小1
 お湯 60ml
 泣かないココアパウダー(適量)


① バターとチーズを室温に戻し、粉類を合わせてふるっておく。
  オーブンは170℃に予熱

② ボウルにバターとチーズを入れ、柔らかくし、混ぜ合わせる。

③白餡を加え、さらにグラニュー糖を加え混ぜる。

④ 卵黄を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。

⑤ 別のボウルに卵白を入れ、グラニュー糖を3回に分けて加えながら、
  角が立つくらいまで泡立てメレンゲを作る。

⑥ ④に1/3のメレンゲを合わせる。

⑦ ふるった粉類を混ぜ合わせ、残りのメレンゲを加え混ぜ合わせる。

⑧ 400gをトレーに、残りをカップに流し入れ、
  表面を平らにし全体に軽くココアをふるう。

⑨170℃のオーブンで25~30分焼く。
 竹串をさしてみて、生地がつかなければ焼き上がり

⑩焼いている間に、コーヒーとグラニュー糖をお湯で溶かし
 コーヒーリキュールを加え、コーヒーシロップを作っておく。

⑪焼けたら、すぐにコーヒーシロップを生地にしみこませる。

⑫冷めたら、泣かないココアパウダーを全体にふるう。



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昨年、紹介したことがある焼きティラミス^^*

ふんわり、しっとり生地で、
今回は、トレー用に量があるので、
ケーキらしい生地に焼き上がった気がします(^^♪

スプーンで取り分けようかと思ったのですが、
トレーから綺麗に取れそうだったので
好きな大きさにカットするだけで、
簡単に取り出せました^^*


バレンタインが近いし、チョコが苦手な人には
こんなケーキなら食べてもらえるかな?
と思って、シンプルにしましたが・・・

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【アシェットLの蓋】 もあるので
スコップケーキにしてフルーツなどを
トッピングした華やかなケーキでもいいし、
使い捨てのお弁当箱ととして
利用するのもいいですね^^*

オーブンが使えるペーパートレーは
便利だなぁ(^^♪

sipa


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by saori-sweets | 2017-02-11 20:34 | 焼き菓子 | Comments(0)

苺マスカルポーネムース。・*

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いちごを使ったスイーツは、
見ているだけで元気が出る気がする^^*

赤い色の効果かな?

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3月のひな祭りスイーツにも良さそうな
苺マスカルポーネムース。・*

いちごゼリーの下は、
マスカルポーネムースと
苺を加えたムースの
2層になってます^^*

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カップは、suipaさんの
【カップ寿司 デザートカップ】
蓋&スプーン付き 5個セット


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先月、息子の成人式のお祝いに作った
カップちらしにもこのカップを
使いました^^*

ちらし寿司を食べる時は、スプーンより
お箸の方が食べやすいと思いますが^^;
蓋とスプーンがついている嬉しいセットなので、
お花見シーズンにも良さそう^^*

なんだか春が待ち遠しくなってきたヽ(^◇^*)/ ランラン♪

sipa


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by saori-sweets | 2017-02-06 18:00 | 冷菓 | Comments(0)

チョコづくしチョコプリン。・*

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ゴールドのカップを使って
チョコレートたっぷりスイーツ^^*

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カップの中には、チョコプリン♪

チョコをたっぷり使った濃厚プリン
ビターで甘さ控えめです^^

プリンの上には、チョコフレーク、
ブラウニー、巻きチョコ、転写シートで
模様をつけたチョコ、チョコレートシロップ、
チョコクランチなどチョコづくし^^*

クリームもホワイトチョコを使った
ガナッシュクリーム(^^♪
もうちょっと綺麗にクリームを
盛りたかったのに、
ちょっとゆるいクリーム
になっちゃって残念^^;

こんなチョコづくしスイーツ
バレンタインが近くなければ
作らないかな^^;

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suipaさんのデザートカップ。・*

【トルネードパフェ ゴールド】 

ゴールドのカップは、
カッコよくお洒落な感じがいいよなぁ

でも、それは私の苦手分野^^;

ちょっと悩んだけど・・・
そんな時は、作ってみるしかない^^

お洒落でカッコいいスイーツは、
やっぱりちょっと難しいな^^;

sipa


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by saori-sweets | 2017-01-28 19:32 | 冷菓 | Comments(0)

ハートいっぱい ぶたさんチョコ。・*

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( ´(00)`)ぶひ♪

最近は、作るのが楽しくなるような型が
たくさんありますね^^*

今年は、ピンク色が可愛いぶたさん(^^♪

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シュセット(棒つきお菓子)のチョコレート

suipaさんの商品
【チョコレート型】PVC シュセットモールド ピッグ
【シュセット お菓子の棒】スティック 100H 100本

型にチョコを流し入れるだけなので、
とっても簡単に作れる(^^♪

そのままでもいいのですが、
型を外してから、目にひと手間加えると
表情が出てキュートになりますね^^*

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【バレンタイン シュセット用袋】
OP#30溶断袋 60×100 No.6-10 100枚

ちょうどいいサイズの袋も必需品ですね^^

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コーヒーカップに入れて
プレゼントするのもいいかな^^*

カップには、ハート型の
コーンクッションを詰めて(^^♪

ハートいっぱいの気持ち♡

伝わるかなぁ~^^*


sipa



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by saori-sweets | 2017-01-21 18:49 | チョコ | Comments(0)