マーブルチョコシフォン講座

((((;-”-))))さ 寒い・・・・・・

雪降ってるもんね~ 思ったより積もっちゃいました^^;

雪が降って喜んでいる息子^^ 雪が溶けてしまう前に遊びたいようで、
朝も雪が残っているようだったら、友達と遊んでから学校行く!と遊びの計画中^^;



chiffon-chiffonさんのお菓子教室へ行ってきました(^^)♪

今回は、マーブルシフォン講座☆彡

お姉ちゃんのシフォンの中で一番好きなシフォン^^* 作れるようになりた~い!

でも、難しいシフォンと聞いていたので、(*≧▽≦)・゚・☆★┣¨キ┣¨キ☆・゚・


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最近、シフォンの練習が出来なかったので、前日バニラシフォンを作りました^^

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バニラシフォンを作ったのが良かったのか、マーブルシフォンの生地作りを無事失敗することなく
出来ました^^ ほっ*

でも、型入れが上手く出来ないとマーブル模様にならないので気が抜けません(^^;)

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焼きあがったシフォン^^* 底上げすることなく焼けました!
でも、型出しの時に2箇所も刺してしまいましたが^^;


マーブル模様が上手くできているかは、切ってみないとわからないのですが、
帰りは雨か雪になりそうだったので、カットやホールでのラッピングはせずに
タッパに入れて持ち帰りました(^^)v なので、カット画像はまだで~す^^;
美味しくなるのを待ってからのお楽しみにしま~す^^

30回くらい作ったら上手く作れるかも!とおっしゃるくらい難しいシフォンなので、
挫折しないで頑張ろうと思いま~す^^*

chiffon-chiffonさん、ご一緒した皆さん、今回もありがとうございました。・*
どきどきの講座でしたが、楽しく元気をいっぱいいただきました(*^-^*)


今期のお教室は今回で終わり(> <) 来期も予約が取れますように(>人<*)

c0184211_140107.jpgchiffon-chiffonお姉ちゃんのマーブルシフォン♪
こんな風に綺麗なマーブル模様になってるといいな~(^^)

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by saori-sweets | 2010-02-02 01:57 | ケーキ