メロン・金柑コンフィチュール
10種類あった中のひとつ
味の想像がつかないものばかりで
なかなか使えずにいるコンフィチュール
どんなものを作ったらいいのか^^;
う~ん 難しい(; ̄ー ̄A
そこでひとつ目についたのが・・・
「完熟のおいしい果実をそのまま火にかけたような、
ほんのり香ばしい甘みは、バニラビーンズのせい?
ちょっと大人な印象のコンフィチュールだからこそ、
バニラアイスを合わせて。」と説明が添えてあった
メロンと金柑のコンフィチュール。・*
バニラビーンズ入りのバニラアイス(市販のね^^)を
シリコンカップに詰めてハート型のアイスに♪
型から出してコンフィチュールを^^
メロンの味はよくわからないのですが、
金柑がおいしい密のような? いい表現がみつからない^^;
ちょっとお洒落な美味しいバニラアイスになりました。・*
冷菓も作れる便利なシリコン製の型^^
絞り出しクッキー生地をローズ型で焼いてみました
型から簡単に取れます(^^)v
ちょっとしたプレゼントなどに使えるかな^^*
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by saori-sweets | 2010-04-14 09:33 | 冷菓