ちょっぴり大人の白玉スイーツ^^*
夏が終わってしまうのは、
ちょっと寂しい気持ちになるけど
食欲の秋は近いってことよね~( *´艸`)クスッ♪
今年の十五夜は9月12日ですね。
「十五夜」はかならずしも満月になるわけではないようですが、
今年は、6年ぶりに十五夜が満月の日になるそうです♪
まんまるお月様を眺めて・・・
その後は、やっぱりスイーツかな~^^*
♪~ 豆乳ラム白玉 ~♪ (1人分)
・白玉粉 50g
・豆乳(無調整) 50ml
・ラム酒 5ml
・黒蜜 適宜
・きな粉 適宜
・お好みでラム酒 適宜
作り方は、簡単なので説明はいらないかもしれませんが・・・^^;
①豆乳とラム酒を合わせ、白玉粉に加え良く練ります。
②適当な大きさにまるめて、ゆでます。
③器に白玉を入れ、黒蜜、ラム酒、きな粉をかけて出来上がり^^*
白玉は、ほんのりラム酒の香りがする程度なので、
食べる時に少量のラム酒をかけると大人のスイーツになります ♪(* ̄ω ̄)v
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by saori-sweets | 2011-09-10 01:55 | 和菓子