Heartful Sweets

2014クリスマスケーキ。・*

今年のクリスマスケーキ１台目♪♪♪

１台目って何個作るつもりなんでしょう＾＾；へへ

クリスマスの可愛い飾りに合わせて
ケーキを考えるのが、わくわく楽しい時間＾＾*

今年も何個か作るつもり（＾＾）♪
でも、１２月はあっという間に過ぎて行くから＾＾；
いくつ作れるか。。。


デコレーションケーキを作る時、ナッペして
クリームを絞るとなると生クリームは
１パックでは、足りないのですが。。。
今回は、まだ１個目なので、ナッペするのはやめて＾＾；
苺は形や大きさが不揃いのお安めなものにした
ちょっぴり節約ケーキです（＾＾）ｖ

サンタさんがいる教会のメレンゲドールがお気に入り＾＾*
クリスマスプレゼントの準備中かな＾＾

1ヶ月前からクリスマスケーキがあると
「クリスマスはいつ？？？」
と家族に言われそうだけど＾＾；
食べてもらえないと作れないので、
ご協力お願いしま～す（＾人＾） ♪

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プレゼントシュトーレン。・*

昨夜は、年に一度のママ友との女子会＾＾*

１５年の長い付き合い＾＾

今回も楽しい時間はあっという間。。。

ママ友４人は、私より仕事を頑張っていて、
忙しいのだけど、私よりすごく元気＾＾；
同年代だから、それぞれ多くの悩みを
抱えているのですが、話しているうちに
色々気づかされたり、笑いになったりして
気持ちが楽になるいい仲間です＾＾*



昨年は、お礼をしたいことがあったのだけど、
私が女子会を欠席してしまったので、今回こそは＾＾

一昨年は、クリスマスクッキーをプレゼントしたけど、
今年は、時間が限られていたので、ご家族で食べられて
日持ちもするものと思って、シュトーレンにしました＾＾*

比較的簡単に作れるものにしたのですが、
ちょっと思っていたようには作れなかったな＾＾；

でも、味は良かったので、気心しれたママ友ですから
受け取ってもらいました(＞∀＜;)

シュトーレンのレシピは、いろいろあるので、
いくつか作って、好みのものを早くみつけたいな＾＾

材料費がかかるから、何度も作るのは難しいけど＾＾；
今回のシュトーレンを気に入ってくれた主人から、
来月に控えている海外出張用にと注文が
入っているので、来週、頑張ってみようかな＾＾*

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マロンムース＆お祝いケーキ♪

マロンムース。・*

お祝いデコレーションケーキを作った時に
余ってしまったムースをカップに入れて＾＾*



こちらは、お祝いケーキをカットしたもの＾＾

cottaママの絶品スポンジケーキ(ココア)と
マロンクリームを使って作った
マロンムースのケーキです＾＾*

下のムースには、刻んだ栗の甘露煮♪

栗の甘露煮が家にあったので、
マロンのケーキを作ることに決めたのですが＾＾

お店のケーキみたいに美味しいと言ってもらえたので、

次回は１カットいくらにしようかなぁ～((^┰^))ゞ

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お祝いデコレーションケーキ。・*

(*^ｰ^)/ﾟ･:*:･｡合格おめでとう｡･:*:･ﾟ＼(^ｰ^*)

息子の大学進学が決まり
お祝いにケーキを作りました＾＾*

気分的には、そろそろクリスマスの
華やかなケーキを作りたくなってきてるけど、
もう少し我慢＾＾；

男の子なので、チョコレート色で仕上げました＾＾

スポンジから作るのは、ちょっと時間的に厳しかったので、
本当はクリスマスケーキ作りに使う予定だったのだけど、
cottaママの絶品スポンジケーキ(ココア)で(*^m^*) ﾑﾌｯ

つやつやのグラサージュショコラや金箔で
華やかさを出してみたのだけど・・・
金箔より金粉スプレーがあったら良かったなぁ＾＾；

なんて思っても、デコレーションの苦手なところは
隠せないから＾＾； 材料の問題ではないですね＾＾


カット画像は後日＾＾

心配事が絶えることのない息子＾＾；
ひとまずホッと一安心の母でした＾＾*

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cottaバーチャルパン教室♪ Lesson８(ﾒﾛﾝﾊﾟﾝ)

バーチャルパン教室

今回のレッスンは、メロンパン＾＾*



サクサクのクッキーとふわふわのパン♪

作った翌日も変わらない＾＾
優しい甘さの美味しいメロンパンが出来ました♪


今まで何度か作っているメロンパン＾＾

角食パンのように苦戦することはないので ＾＾；
カメロンパンも作りました（＾＾）ｖ

どこから食べようかなぁ（*＾～＾*）ゝ

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スイートポテト風タルトレット。・*

数日前にさら～と過ぎ去った誕生日＾＾；

娘と主人が早め早めにプレゼントをくれて
（自分達の都合でお祝いしてくれた感があるような＾＾；）
誕生日は祝日で、今年は家族全員揃っていたのに、
な～んにもなく、普通に家事をこなし一日が終わった。。。
（普通に過ごせることは、一番幸せなことですけどね＾＾*）

お祝いしてもらって贅沢は言えないけど、
誕生日の日に、せめてケーキがあったら嬉しかったな＾＾；
（自分で作れって話か・・・＾＾；あはは）

そんな誕生日の夜・・・
義母がお祝いに来てくれたのは嬉しかった＾＾*
お義母さん、ありがとうございます♪


毎年、秋に作るスイートポテト＾＾*

今年は作りそびれてました＾＾；

そこで、今回はふんわり、しっとり、おいしいスコーン♪
のレシピ本にあったスイートポテト風タルトレット＾＾*

おいしいスコーンとスイートポテトの合わせ技♪

美味しいに決まってる＾＾*

もちろん、家族にも好評でした♪

スコーン生地をタルトとして使う発想＾＾ さすがだなぁ

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コラボレーションケーキ。・*

ちょっぴり早いのですが＾＾；
娘から誕生日プレゼントと可愛いケーキをもらいました♪

ユーハイムのコラボレーションケーキ

グリム童話の「白バラ姫と紅バラ姫」を表現したケーキ＾＾*

白バラと紅バラの姉妹のお姫様は、
バラの素敵なケーキに。・*

私は、白バラ姫をいただきました＾＾*

紅バラ姫は、残念ながらなく、
コラボレーションケーキとは関係ないようですが、
赤いりんごのケーキ＾＾*


魔法でクマの姿にかえられた王子様は、
こんな可愛いくまさんに＾＾*

くまさんを選んだ娘と息子。。。

「どこから食べよう～」 と悩む娘＾＾

そんな娘の横では、躊躇することなく
体や顔のパーツを食べて行く息子＾＾；

あっという間に(ﾟ∇ﾟ ;)ｴ～ッ!? と思うような姿に

それを見た娘は、顔をできるだけ
残しながら食べてました＾＾*


どのケーキも美味しくて、幸せな気分に。・*
ありがと＾＾*

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